Їжа

Щоб притупити відчуття голоду, не переїдати і ефективно схуднути, зовсім не обов’язково витрачати великі кошти на дорогі ін’єкції семаглутиду, як-от популярний Ozempic. Існує низка доступних продуктів, які здатні природно стимулювати гормон ситості GLP-1 і допомогти в контролі апетиту. Про це розповідає доктор Амір Хан, лікар загальної практики і лікар-ординатор програми “Доброго ранку, Британія” на ITV. […]

Хліб — один із найпопулярніших продуктів у світі, але медики радять бути обережними з його надмірним споживанням. До так званого “стоп-листа” також входять макарони, чіпси, рис та інші продукти, багаті на вуглеводи. Фахівці нагадують, що вуглеводи мають становити від 45% до 65% від загальної добової калорійності. Для людини, що споживає близько 2000 калорій на день, […]

Медики наголошують, що для підтримки здорового рівня гемоглобіну в організмі варто звернути увагу на певні фрукти. До них належать груші, яблука, айва, родзинки та курага — продукти, які сприяють збільшенню показників цього важливого кров’яного білка. Гемоглобін відповідає за перенесення кисню та водню до клітин тканин і органів. Його дефіцит може призводити до кисневого голодування тканин, […]

У 1978 році небагато хто міг уявити, що ангуська яловичина, колись маловідома порода, стане глобальним символом якості м’яса. Сьогодні вона прикрашає меню престижних ресторанів і м’ясні прилавки по всьому світу. Її успіх — результат ретельної селекції, наукових підходів і стратегічного брендингу. Поворотною точкою стала поява програми Certified Angus Beef (CAB), започаткованої у США в 1978 […]

Чи відчували ви коли-небудь, що ваша вага на терезах може змінюватися без видимих причин? Вага, яка зростає чи зменшується впродовж дня, може бути здивуванням для багатьох, але медики мають кілька пояснень цього явища. Виявляється, що такі коливання — це природний процес, і вони здебільшого зумовлені фізіологічними і біологічними факторами. Однією з головних причин тимчасових змін […]

Ми всі знаємо людей, які ніколи не застуджуються, навіть якщо всі навколо чхають і страждають. Можливо, вони володіють давнім секретом богатирського здоров’я. Ну, або вся таємниця в здорових звичках. Дослідження показують, що Ви теж можете зміцнити імунітет і стати справжнім супергероєм, невразливим до бацил і вірусів. Крадете у себе час сну? Вкрадете і здоров’я. Дослідники […]

Все більше медичних досліджень підтверджують: наше психічне самопочуття безпосередньо пов’язане з тим, що ми їмо. За словами лікарів-дієтологів, вживання певних продуктів може позитивно впливати на настрій, допомагати в боротьбі з тривожністю, депресією та емоційним виснаженням. Секрет полягає у стимуляції вироблення “гормонів щастя” — серотоніну, дофаміну та ендорфінів. Одним із найефективніших природних антидепресантів є банани. У […]

Якщо ви шукаєте доступний спосіб покращити самопочуття і збільшити тривалість життя — у вас вже є два головні інструменти: фізична активність і… імбир. Дієтологи Джульєтта Келлоу і Сара Брюер стверджують, що імбир — це не просто пряність, а справжній функціональний суперфуд, який підтримує здоров’я кишківника та знижує ризик серйозних захворювань, зокрема колоректального раку. Крім того, […]

Наше самопочуття, енергія, здатність протистояти хворобам — усе це значною мірою залежить від харчування. З роками наш організм змінюється, і щоб підтримувати здоров’я, важливо адаптувати свій раціон відповідно до потреб віку. Ось як виглядає оптимальна стратегія харчування з 20 до 80 років. 20 років: у молодому віці організм ще ефективно засвоює кальцій, тому це найкращий […]

Деякі харчові звички здатні впливати не лише на тіло, а й на те, як ми думаємо, згадуємо і орієнтуємося в світі. Нове дослідження показало: регулярне споживання органічних продуктів може стати непомітним, але важливим захисником мозку в міру його старіння. Про це свідчать дані, опубліковані в журналі European Journal of Nutrition, зібрані вченими з Південного медичного […]